Что связывает осетинское пиво и FIFA?


ФАС обвиняет компанию, близкую к главе Северной Осетии, в незаконном использовании знака международной организации

Пивоваренная компания «Бавария» из Владикавказа, основанная нынешним главой Северной Осетии Вячеславом Битаровым, а сейчас возглавляемая ее сыном Зелимханом, привлекла внимание Федеральной антимонопольной службы.

Читать далее «Что связывает осетинское пиво и FIFA?»

«Дрова» заплатят штраф за нарушение правил торговли пивом

«Дрова» заплатят штраф за нарушение правил торговли пивом

На владельца бизнеса наложили штраф.

Советский районный суд Липецка назначил штраф владельцу бара «Дрова». В заведении нарушили правила торговли спиртным.

Читать далее ««Дрова» заплатят штраф за нарушение правил торговли пивом»

Немецкие ученые рассчитали, как сильно крафтовое пиво теряет вкус при хранении

Через три месяца при прохладной температуре оно на треть теряет свой вкус и аромат, а в тепле — еще быстрее

Исследователи из Мюнхенского технического университета решили выяснить, как и в каких условиях нужно хранить пиво, чтобы оно не теряло своих вкусовых свойств. Эксперименты продемонстрировали, что специфический аромат хмеля теряется на треть спустя три месяца хранения в прохладном месте и что он пропадает еще быстрее, если хранить пиво при комнатной температуре. В общем, пиво, в отличие от вина, чем свежее, тем лучше, прямо говорится в статье, опубликованной в журнале Brewing Science.

Читать далее «Немецкие ученые рассчитали, как сильно крафтовое пиво теряет вкус при хранении»

Датчане нашли тайник с пивом начала XX века

 Датчане нашли тайник с пивом начала XX века

Датские строители нашли бутылки пива более чем столетней давности во время проведения ремонтных работ на старой пивоварне в одном из городков Ютландии — Виборге.

Семь 113-летних бутылок от Odin Brewery ремонтники обнаружили во время работ по замене паркета. Аккуратно уложенные в деревянный ящик, они пережили две мировые войны.

Читать далее «Датчане нашли тайник с пивом начала XX века»

Посетителям российских «Макдоналдсов» пообещали пиво

Фото: Наталья Селиверстова / РИА Новости

Пиво может в скором будущем появиться в меню некоторых российских ресторанов сети «Макдоналдс». Об этом рассказал глава российского филиала компании Мак Карена, которого цитирует ТАСС.

«Мы открыты к новым идеям и, если мы увидим интерес у потребителей [к пиву] — в каких-то отдельных предприятиях или регионах, мы не исключаем, что в будущем можем ввести пиво в меню этих предприятий», — сказал Карена.
Читать далее «Посетителям российских «Макдоналдсов» пообещали пиво»

Медики выяснили, можно ли пить пиво после вина

Ученые пришли к выводу, что неважно, смешивает ли человек алкогольные напитки вообще: если слишком много выпить, похмелье неизбежно

Медики выяснили, можно ли пить пиво после вина
Фото: shutterstock/vostock-photo
Москва. 8 февраля. INTERFAX.RU — Ученые из Кембриджского университета в результате научных исследований выяснили, что неважно, что пить в начале вечеринки, пиво или вино. Как сообщает N+1 со ссылкой на Journal of Clinical Nutrition, последовательность употребления разных видов алкогольных напитков не влияет на тяжесть похмелья и неважно даже, смешивает ли человек алкогольные напитки вообще. Если слишком много выпить, похмелья не избежать, заключили медики.
Читать далее «Медики выяснили, можно ли пить пиво после вина»

Старейшее британское пиво обнаружено в Англии 

Археологи считают, что нашли следы первого пива, сваренного в Великобритании.
Следы пива были обнаружены в крошечных фрагментах обугленных остатков на археологическом участке A14 в Кембриджшире, большом графстве на востоке Англии. Считается, что возраст фрагментов составляет более 2000 лет. Микроструктура остатков явно изменилась при процессах, типичных для варки пива.

Читать далее «Старейшее британское пиво обнаружено в Англии »