«Новые дикие»: пивоварни, по которым сходит с ума Америка

Журнал DRAFT поговорил с основателями двух пивоварен, которые специализируются на диком пиве и будоражат умы биргиков, несмотря на малые размеры и небольшой стаж работы.

Barrel Culture Brewing & Blending, ДаремСеверная Каролина

Вы, возможно, заметили, какое яркое пиво на верхнем фото. Как говорит основатель Barrel Culture Стив Инглиш, это не случайно.

— Мы много времени уделили размышлениям о внешнем виде пива, — говорит Инглиш. Ему нравится история о том, как исследователи предложили группе сомелье попробовать белые вина, превращенные в красные путем добавления пищевого красителя: — Внезапно эти так называемые эксперты стали ощущать вкусы вроде вишни и сливы – вкусы, которые свойственны красному вину. Это вдохновило меня больше читать и изучать цвет и влияние внешнего вида на вкус. Я думаю, что это выводит пиво на новый уровень.
Читать далее ««Новые дикие»: пивоварни, по которым сходит с ума Америка»

Минздрав вычислил самый пьющий регион России

Глава Министерства здравоохранения России, Вероника Скворцова заявила, что уровень алкоголизации на Дальнем Востоке вдвое превышает показатель по стране. Заявление прозвучало на Восточном экономическом форуме.

Министр отметила, что положительная динамика отмечается по всей стране, но регионы Дальнего Востока и Чукотки вызывают у нее сильную обеспокоенность.  Уровень хронического алкоголизма и алкогольных психозов по стране в целом составляет 60 на 100 тысяч, а вот средний показатель по Дальневосточному округу – больше 120, по Чукотке 330 на 100 тысяч.  Министр подчеркнула, что это провоцирует еще и рост сердечно сосудистых заболеваний. «70% в возрасте до 35 лет прямо ассоциировано с повышенной концентрацией алкоголя в крови», – приводит ее слова ТАСС.

По данным Роспотребнадзора, злоупотребление алкоголем приводит к преждевременной смерти около полумиллиона россиян ежегодно, из них 30% мужчин и 15% женщин. Ведомство подчеркивает развивающийся молодежный алкоголизм. Ежедневно или через день пьют алкогольные напитки, включая пиво, 33% юношей и 20% девушек.

В настоящее время в рамках проводимой государством политики по снижению масштабов злоупотребления алкогольной продукцией и профилактике алкоголизма среди населения РФ на период до 2020 года запрещена розничная торговля алкогольной продукции в детских, образовательных, медицинских организациях, на объектах спорта и в организациях культуры. Число алкоголиков, состоящих на учете в лечебно-профилактических учреждениях, с 2009 года сократилось на 11 процентов. На 28 процентов стало меньше больных, находящихся на первичном учете в диспансерах. Отметим, что в этой статистике не учитываются люди, умершие от сердечно-сосудистых заболеваний, спровоцированных спиртным.

Баварский официант пронес 29 литровых кружек пива одновременно

Официант их Баварии Оливер Штрумпфель пронес 40 метров одновременно 29 литровых кружек пива. Рекорд был установлено на пивном фестивале в Абенсберге в Германии, пишет РИА «Новости».

Как отмечается, в этот день мужчина дважды побил свой собственный рекорд. Предыдущее его достижение — 25 кружек.

Сначала Штрумпфелю удалось поднять и донести до столика 27 кружек. После чего он решил улучшить свой результат и поднял 31 кружку, но две из них упали.

Чтобы оставаться в хорошей физической форме официант регулярно занимается в тренажерном зале.

ADIDAS ВЫПУСТИТ ОГРАНИЧЕННУЮ СЕРИЮ КРОССОВОК ДЛЯ ОКТОБЕРФЕСТА

Немецкая компания Adidas выпустит в продажу специальные кроссовки к пивному фестивалю Октоберфест в Мюнхене. Как сообщает DailyMail, вместе с парой обуви покупатель получит литровую пивную кружку в подарок.

Отмечается, что новые кроссовки не боятся пролитого пива и рвотных масс, которые туристы оставляют на фестивальных площадках.

Обувь Oktoberfest выпустят ограниченным тиражом. Кроссовки изготовлены из тонкой кожи со специальным покрытием. Коричневые цвета обуви хорошо сочетаются с традиционными баварскими кожаными бриджами.

С внутренней стороны они имеют красную и белую клетчатую подкладку в тон скатертям, которыми покрыты столы пивного фестиваля.

Обувь можно купить в Германии за 200 евро. Октоберфест в этом году пройдет с 16 сентября по 4 октября.

Роспотребнадзор предлагает отказаться от термина «безалкогольное пиво»

 

В Роспотребнадзоре предложили не использовать термин «безалкогольное пиво». Об этом в кулуарах Восточного экономического форума сказала глава ведомства Анна Попова.

«Пиво — это результат брожения, брожения безалкогольного быть не должно. Это то, что хотелось бы отрегулировать в техническом регламенте», — цитирует Попову «РИА Новости».

По словам главы Роспотребнадзора, проблема скрытой рекламы пивных напитков заключается в том числе и «в применении самого термина «пиво» к продукту, который таковым не является». Попова подчеркнула, что сейчас необходимо четко обозначить определение «безалкогольное пиво».

«Зенит» обрезал бокал с пивом в руках Кержакова и Шнурова

На оригинальной фотографии в Instagram-аккаунте бывшего нападающего сине-бело-голубых, прекрасно видно, что в руках у него бокал пенного.
На фото ФК "Зенит" бокала нет. Фото: Twitter ФК "Зенит".На фото ФК «Зенит» бокала нет. Фото: Twitter ФК «Зенит».Фото: Страница в социальной сети героя публикации

Футбольный клуб «Зенит», очевидно, чтобы не популяризировать пенный напиток, решил обрезать на фото в Twitter бокал с напитком в руке у экс-форварда Александра Кержакова. В кадре также позирует музыкант Сергей Шнуров и рэп-исполнитель Pharaoh (настоящее имя Глеб Голубин – прим. ред.)

На оригинальной фотографии в Instagram-аккаунте бывшего нападающего сине-бело-голубых, прекрасно видно, что в руках у него бокал пенного.

«Это Питер!!!», — подписал Кержаков фото.
А у Кержакова бокал есть. Фото: Instagram Александра Кержакова. Фото: Личная страница героя публикации в соцсети

А у Кержакова бокал есть. Фото: Instagram Александра Кержакова.Фото: ЛИЧНАЯ СТРАНИЦА ГЕРОЯ ПУБЛИКАЦИИ В СОЦСЕТИ

Очевидно, руководствуясь песней Сергея Шнурова «В Питере— пить», футболист и музыкант заглянули в «Барслона» Андрея Федотова.

Для некоторых подписчиков футболиста, увидеть его с пивом в руке, оказалось необычно. Они даже стали предполагать, что бывший нападающий спивается. Правда, другие, тут же заступились за Кержакова, отметив, что и ему надо отдыхать.

https://www.spb.kp.ru/online/news/2852539/

“Балтика”: на результатах первого полугодия серьезно сказались ограничения размера ПЭТ-упаковки

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, объявляет итоги своей деятельности за I полугодие 2017 года.

infografika_1_polugodie_hd

По оценкам компании «Балтика», в первом полугодии 2017 года российский рынок пива продолжил падение, которое составило около 5%. Причинами негативной динамики стали вступившее в силу с 1 января 2017 года ограничение производства и оборота (за исключением розничной продажи) пива в ПЭТ-упаковке объемом выше 1,5 л, неблагоприятные погодные условия в отдельных регионах страны и продолжающееся снижение реальных доходов населения.

Читать далее «“Балтика”: на результатах первого полугодия серьезно сказались ограничения размера ПЭТ-упаковки»