На дне: как предприниматель потерял 3 млн руб. на разливном пиве

Антон Белых разбирается в пиве и коммерческой недвижимости. Однако его сеть крафтовых напитков «Биркофф» продержалась всего полтора года и оставила предпринимателю 3 млн руб. совокупных убытков. Какие ошибки он совершил?

Антон Белых (Фото: Олег Яковлев / РБК)
«Нет подвига, нечего лезть», — резюмирует итоги пивного эксперимента предприниматель Антон Белых. Он наступил на все грабли, какие только возможно, — ошибся с выбором места, ассортимента и оборудования, нанял сотрудников, которые устраивали оргии на рабочем месте, выпивали и воровали. Наконец, попытался изобрести новый торговый формат, который оказался никому не нужен.

Читать далее «На дне: как предприниматель потерял 3 млн руб. на разливном пиве»

Бюджет Петербурга лишился 1 млрд рублей из-за снижения производства пива

Снижение годового объема сборов по акцизам составило 95%

пиво деньгиБюджет Петербурга недополучил около 1 млрд рублей из-за снижения производства пива. Об этом на заседании правительства сообщил глава комитета по финансам Алексей Корабельников, подводя итоги исполнения бюджета за 2017 год.

По его словам, производство пива в городе сократилось за год на 11%. При этом сверх плана поступили платежи по ряду других подакцизных товаров – в частности, по крепкой алкогольной и слабой алкогольной продукции. Корабельников объяснил этот рост со вступление в силу законодательных норм, которые увеличили зачисления в бюджеты субъектов федерации с 40% до 50%. В целом выполнение годовых поступлений платежей по акцизам составило 95%.
Читать далее «Бюджет Петербурга лишился 1 млрд рублей из-за снижения производства пива»

НСПП проводит опрос пивоваров о лицензировании пива

НСПП проводит опрос пивоваров о лицензировании пива

Национальный союз производителей пива и напитков в рамках подготовки  к конференции «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России» проводит опрос предприятий пивоваренной отрасли об их отношении к введению лицензирования пива.

Заполнить опрос можно по ссылке.

Ранее НСПП проводил опрос пивоваров об их отношении к инициативам по снижению мощности основного технологического оборудования, с которой производители могут работать без счётчиков, с 300 тыс. до 50 тыс. декалитров, а также по введению маркировки пива акцизными марками.

Тогда  отрицательное отношение к этим инициативам выразили 98,2% участников опроса, 1,8% проголосовали за пункт «Другое», а положительно или безразлично к этим инициативам не отнёсся ни

Завод «Балтики» в Петербурге прошел проверку инспектора из Танзании, продолжит поставки в страну

Санкт-Петербург. 29 января. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД — Инспектор Бюро стандартов Танзании провел сертификацию продукции завода пивоваренной компании «Балтика» (входит в группу Carlsberg) в Петербурге.

Как сообщает пресс-служба компании, аудит для Танзании проходит раз в два года и включает в себя инспектирование складов сырья и готовой продукции, а также линий розлива. Рынок Танзании является основным для экспорта продукции «Балтики» в Африку. Компания открыла этот рынок в 2007 году, в настоящее время его доля в общем экспорте компании в страны дальнего зарубежья составляет 5%.

Средняя цена безалкогольного пива «Балтики» в Танзании составляет 1,7-2 тыс. танзанийских шиллингов (около 45-55 рублей). В 2017 году через Танзанию начался экспорт пива в Замбию.

www.interfax-russia.ru

Пиво разрешат продавать на футбольном чемпионате-2018

Однако мера эта временная и содержит ряд ограничений

Пиво разрешат продавать на футбольном чемпионате-2018 КОЛЛАЖ: ПГ. ФОТО: PIXABAY.COM

Продажа пива на стадионах, которая является непременным условием Международной федерации футбола (FIFA) при проведении чемпионатов мира по футболу, не скажется на уровне обеспечения безопасности во время проведения турнира в России в июне этого года. Кто сможет распивать слабоалкогольные напитки на матчах и поможет ли опыт ЧМ-2018 вернуть пиво на игры российского чемпионата, парламентарии и эксперты обсудили в пресс-центре «Парламентской газеты».

Пить и продавать можно, проносить — нет

Футбол и пиво примерно то же самое, что лето и мороженое — такими ассоциациями оперируют болельщики-завсегдатаи футбольных стадионов. Однако в России продажа пива и его реклама во время любых спортивных мероприятий законом запрещена. Имидж игры при этом повысился — как отмечают эксперты, на трибуны всё больше людей стали приходить семьями, не опасаясь пьяных разборок на трибунах, которые нередко случались в прошлом. А вот экономика клубов пострадала — по словам менеджеров команд, богатые пивные компании готовы содержать ту или иную команду и даже целые лиги. Но при условии, что будет снят запрет на продажу и рекламу пенного напитка.

В итоге в России такой запрет был снят, правда, временно и исключительно в рамках проведения Кубка конфедераций-2017 и чемпионата мира-2018 по футболу. Таково требование Международной федерации футбола — на стадионах обязательно должна продаваться и рекламироваться продукция партнёров и спонсоров этой организации. Среди них и производители пива. Их продукцию зрители матчей ЧМ-2018 смогут приобрести прямо на стадионе — и на трибунах, и в фан-зоне.

ЭДУАРД ИСАКОВ. ФОТО: ПГ / ЮРИЙ ИНЯКИН

Как пояснил член Комитета Совета Федерации по Регламенту и организации парламентской деятельности, Эдуард Исаков, недавно приняты поправки, которые позволят продавать и потреблять алкогольную продукцию на стадионах, но только в ходе ЧМ-2018. «Разрешение касается только продукции спонсоров и партнёров FIFA. Вместе с тем международной федерацией утверждены правила поведения болельщиков на чемпионате мира — с ними можно ознакомиться на официальных сайтах FIFA и оргкомитета ЧМ-2018, а также непосредственно при входе на стадионы или у билетных касс. Согласно этим правилам, зрителям запрещено находиться на стадионе в опьянении, которое нарушает нормы общественной нравственности. Запрещено продавать алкоголь лицам, не достигшим 18 лет. Также запрещено проносить с собой любые напитки ёмкостью свыше 100 миллилитров», — рассказал законодатель.

Читать далее «Пиво разрешат продавать на футбольном чемпионате-2018»

Роналдо признался, что часто употреблял пиво во время карьеры футболиста

Бывший нападающий сборной Бразилии и мадридского «Реала» Роналдо признался, что во время профессиональной карьеры футболиста любил употреблять алкогольные напитки.

«Я тогда должен был прятать банки с пивом. Теперь, когда я уже завершил карьеру, мне этого делать не надо», — приводит слова Роналдо Folha de Sao Paulo.

Роналдо также отметил, что был бы не прочь в будущем стать президентом Конфедерации футбола Бразилии: «Это было бы большой честью для меня. Но сначала я хочу приобрести опыт, руководя великим клубом».

 

В Латвии увеличился спрос на безалкогольное пиво

Латвийцы становятся более ориентированы на здоровый образ жизни и внимательнее следят за составом употребляемых напитков

РИГА, 23 янв — Sputnik. Потребление безалкогольного пива в Латвии выросло за прошлый год на 9%, сообщает программа «Домская площадь» Латвийского радио-4.

По прогнозам специалистов спрос на продукт продолжит расти.

Это связывают как с все более набирающим обороты увлечением людей здоровым образом жизни, так и с инновационными технологиями, пришедшими в Латвию.

Там варится пиво
SPUTNIK / РОБЕРТС ВИЦУПС
Производство пива в Латвии растет небывалыми темпами

По словам представителя одной из крупнейших пивоваренных компаний Латвии Инги Берковича, сейчас безалкогольное пиво делается из тех же ингредиентов, что и обычное пиво: вода, солод, хмель и дрожжи. Никаких консервантов и сахара при производстве не добавляется.»Единственная разница в производстве алкогольного и безалкогольного пива — это то, что для производства безалкогольного пива дополнительный шаг добавлен, во время которого отделяются молекулы алкоголя. То есть алкогольное пиво делается безалкогольным. Таким образом максимально сохраняется вкус и максимально сохраняются все качества — аромат, консистенция — все, чего раньше невозможно было достигнуть», — рассказала Берковича.
Читать далее «В Латвии увеличился спрос на безалкогольное пиво»